香菇剁椒蒸鳕鱼
香菇剁椒蒸鳕鱼是葛思嘉分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香菇剁椒蒸鳕鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇剁椒蒸鳕鱼。
菜式简介
鳕鱼不说它的营养价值,单说这口味,鲜香滑嫩堪比内酯豆腐。
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冰冻鳕鱼块5块
- 鲜香菇5朵
- 辅助料
- 油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 味极鲜酱油适量
- 黑胡椒粉适量
- 剁椒适量
香菇剁椒蒸鳕鱼的做法步骤
香菇剁椒蒸鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼肉很嫩、很鲜,鱼汤不要倒掉可以泡饭吃。