麦蒿大包子
麦蒿大包子是政妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“麦蒿大包子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦蒿大包子。
菜式简介
春节期间整天大鱼大肉,没吃几天就受不了了,冰箱里还有一些冰冻的麦蒿,用它包了大包子,味道真不错。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉500克
- 面粉3碗
- 麦蒿适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味极鲜酱油1勺
- 鸡精适量
- 酵母粉适
麦蒿大包子的做法步骤
麦蒿大包子做法技巧/窍门/补充说明:
包好的包子经过二次发酵再蒸,效果比较好。