五果鸭
五果鸭是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五果鸭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五果鸭。
菜式简介
五果鸭肉卷,饼皮用自己做的蒸饼,非常薄;烧汁用自己做的照烧汁。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2只
- 蒸饼4张
- 柠檬一个
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 照烧汁适量
- 洋葱半个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 甜玉米粒适量
- 黑胡椒碎适量
- 盐适量
- 白酒少许
- 橄榄油适量
- 糖粉少许
五果鸭的做法步骤
五果鸭做法技巧/窍门/补充说明:
鸭肉只煎到一成熟,有点像煎牛排;烤箱的脾气不同,温度和时间各不同。