香梨银耳羹
香梨银耳羹是小米妈533分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香梨银耳羹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香梨银耳羹。
菜式简介
过年了,一不小心买了好多库尔勒香梨,小小的梨子又脆又甜,一次可以吃好几个~想了想怎么能够多吃一些,突然想起尝试一下用香梨做银耳羹,为了和老爸争抢厨房,这次使用高压锅来做。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 香梨5个
- 大枣3颗
- 冰糖5颗
- 银耳一碗
- 辅助料
- 金银花3克
- 花茶2克
- 玫瑰5颗
香梨银耳羹的做法步骤
香梨银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、使用高压锅可以少放些水,压出的银耳羹汤汁浓稠,胶质丰富,味道很好。
2、库尔勒香梨很甜,冰糖用量要少。
3、大枣不用切块,否则高压锅一压就碎了。
菜谱标签:羹类