凤梨酥
凤梨酥是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凤梨酥是一道著名的甜点，起源于台湾。外皮酥到掉渣，内陷有根根分明的果肉纤维，紧实柔韧又软糯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：100克 | 凤梨：1个 |
| 无盐黄油：220克 | 细砂糖：20克 |
| 盐：2克 | 全蛋液：55克 |
| 低筋面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 脱脂奶粉：30克 | -- |
凤梨酥的做法步骤
凤梨酥做法技巧/窍门/补充说明：
凤梨馅的糖量可以依个人口味和凤梨的甜度进行调整。