百合银耳雪梨羹
百合银耳雪梨羹是清雅小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“百合银耳雪梨羹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百合银耳雪梨羹。
菜式简介
经历这一次风波,人们对于健康方面越来越重视了,都说外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等功效。这次做的银耳羹用的银耳是被东方卫视纪录片《本草中华》第二季推荐的本草银耳金燕耳,蛋白质含量等营养元素是普通银耳的数倍到数十倍,胶质是普通银耳的4倍,更益于人体吸收及调理,更好提高人体免疫力,全家老小皆可食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳6克
- 梨1个
- 干百合5克
- 冰糖3克
- 饮用水800ML
- 辅助料
- 枸杞3克
百合银耳雪梨羹的做法步骤
百合银耳雪梨羹做法技巧/窍门/补充说明:
使用养生壶,可选燕窝,养生汤或炖品的任意模式用砂锅和汤锅煮,一定整个过程无需盖上锅盖,本草银耳胶质太多,以防溢锅如果用炖煲,温度相对较低,加水量保持在每克100毫升左右。
答配菜谱:银耳与百合的做法银耳与百合与梨的做法