麻婆豆腐
做菜达人@罐头食堂
麻婆豆腐是罐头食堂分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐600克
- 牛肉80克
- 辅助料
- 蒜苗50克
- 郫县豆瓣酱50克
- 油50ML
- 姜末10克
- 豆豉20克
- 辣椒面10克
- 花椒10克
- 肉汤200ML
- 酱油15克
- 水淀粉20克
- 盐可以不放
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:豆瓣,豆豉都很咸,少放,别再放盐