第六步:放入姜,葱,八角,桂皮,香叶等调料,大火煮至上阀,小火焖60分钟。

第二步:准备好杂蔬与番茄酱,

第十六步:加盐调味即可。如果汤汁太多,可以用大火收汁,使汤汁更浓郁。

第七步:把土豆,洋葱,胡萝卜,洗净切块,西兰花瓣小朵,

第一步:准备好小牛腩

第十四步:放入西兰花煮开2分钟,

第十二步:把高压锅里的牛腩连汤汁一起倒入汤锅,

第五步:取高压锅,放入牛腩,加适量清水,

第四步:煮开5分钟,捞出,用温水漂净。

第十三步:加胡椒粉,大火煮开,小火炖30分钟,

第十一步:取汤锅,放入土豆,胡萝卜,番茄,洋葱,

第十步:锅里油热,放入番茄煸炒至发蔫,关火。

第八步:番茄洗净,用开水烫去皮,切块,

第十五步:加100-150克左右的番茄酱,煮开5分钟,

第九步:锅里油热,放入土豆,胡萝卜炒至表面发蔫,盛出,

第三步:小牛腩冷水下锅,


