私房牛腩
私房牛腩是川哥子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“私房牛腩”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房牛腩。
菜式简介
这道菜是我的私房菜,今天拿出来大家分享一下。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,以往大家做牛肉大多都离不开生姜和葱之内的东西去腥,而我做这到菜什么都
不用,而牛肉不仅不腥而味道鲜美口感直爽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩750克
- 辅助料
- 青椒适量
- 香菜适量
- 红椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 东古一品鲜适量
- 蚝油适量
- 糖适量