三丁烧牛腩
三丁烧牛腩是SolArWoon分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“三丁烧牛腩”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丁烧牛腩。
菜式简介
周末一个人做菜，我只是一个喜欢做菜的87后男生????。希望大家喜欢??
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克（或牛肉）
- 辅助料
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 山药0·5棵
三丁烧牛腩的做法步骤
三丁烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
肉类最好一早去市场现买现做，保持肉类最新鲜的味道，牛腩相比较牛肉会更容易熟。可以添加自己喜欢的配菜，我这里添加了土豆，胡萝卜，山药。配菜注意火候搭配，比如先放胡萝卜，再放土豆，最后是山药，按照易熟的顺序去做。全程小火慢炖，最大化保留食材的营养成分。菜品做出来味道是一方面，如果能维持菜品的营养这才是我们生活中更需要注意的地方。
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