无肉不欢-白萝卜炖牛腩
无肉不欢-白萝卜炖牛腩是橙子妈妈Eva分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“无肉不欢-白萝卜炖牛腩”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无肉不欢-白萝卜炖牛腩。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩300克
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 桂皮1块
- 八角2个
- 香叶3片
- 小葱3根
- 酱油10克
- 老抽2克
- 盐3克
- 花生油10克
- 生姜5片