番茄萝卜牛腩
番茄萝卜牛腩是【打咕噜的布丁】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄萝卜牛腩”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 小番茄：650克 |
| 红肉萝卜：2颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 沙姜：3块 | 生姜：2块 |
| 小米椒：5个 | 大蒜：6瓣 |
| 香叶：5片 | 花椒：少许 |
| 桂皮：1块 | 八角：5颗 |
| 五香粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：2勺 | 老抽：2勺 |
| 蚝油：1勺 | 料酒：1勺 |
| 冰糖：3颗 | 豆瓣酱：少许 |
| 盐：适量 | 清水：适量 |
| 菜籽油：适量 | -- |