番茄萝卜牛腩
番茄萝卜牛腩是打咕噜的布丁分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“番茄萝卜牛腩”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄萝卜牛腩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 小番茄650克
- 红肉萝卜2颗
- 辅助料
- 沙姜3块
- 生姜2块
- 小米椒5个
- 大蒜6瓣
- 香叶5片
- 花椒少许
- 桂皮1块
- 八角5颗
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 冰糖3颗
- 豆瓣酱少许
- 盐适量
- 清水适量
- 菜籽油适量