酱爆茄子
酱爆茄子是灵泠分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆茄子”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆茄子。
菜式简介
刺啦刺啦爆炒出来的茄子，撒上一点点葱末，虽不像茄子煲那么丝滑，可是辣辣的好下饭啊，
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子两根
- 黄豆酱一大勺+一小勺
- 蒜末一大勺
- 花椒粉一小勺
- 辅助料
- 肉末适量
- 盐适量
- 辣椒面一大勺
菜式简介
刺啦刺啦爆炒出来的茄子，撒上一点点葱末，虽不像茄子煲那么丝滑，可是辣辣的好下饭啊，