腊鸭胗焖大头菜
腊鸭胗焖大头菜是瑾萱的美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“腊鸭胗焖大头菜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊鸭胗焖大头菜。
菜式简介
腊鸭胗是过年回老家亲戚送的 很香滴说 至于这个菜学名叫什么我还没考究过 我们家乡话是叫大头来着 呵呵 这个菜比我想象滴要好吃很多呢
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊鸭胗4个
- 大头菜1个
- 辅助料
- 大葱一段
- 调味料
- 食用油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精少量