青椒炒鸭胗
青椒炒鸭胗是我家的悦悦分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“青椒炒鸭胗”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒鸭胗。
菜式简介
鸭胗配上绿绿的青椒，下饭，夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭胗味甘、性平、咸，有健胃之效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青椒500克
- 鸭胗500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 姜适量
菜式简介
鸭胗配上绿绿的青椒，下饭，夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭胗味甘、性平、咸，有健胃之效。