啤酒烧鸭
啤酒烧鸭是雾霜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“啤酒烧鸭”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒烧鸭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子半只
- 辅助料
- 青椒2只
- 红椒1只
- 生姜半块
- 调味料
- 八角2只
- 桂皮1小块
- 草果2个
- 香叶4片
- 干辣椒4只
- 料酒40ML
- 啤酒1瓶
- 盐3克
- 酱油1汤勺
啤酒烧鸭的做法步骤
啤酒烧鸭做法技巧/窍门/补充说明：
烧制鸭子盐要后放，这样更容易烧烂。