麻油菠菜塔
菜式简介
菠菜昧甘，性凉。能养血止血、敛阴、润燥。菠菜含有较多的食物纤维，可以润肠通便。
冬天的菠菜吃口是最好的，连根都是甜甜的，麻油拌菠菜，保持了菠菜最本真的味道，简单但是不失美味~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜250克
- 芝麻油适量
- 辅助料
- 味极鲜适量
- 糖适量
- 盐少量
麻油菠菜塔的做法步骤
第一步：准备好菠菜；
第二步：菠菜洗净，根部也仔细洗干净；
第三步：炒锅烧开一锅水，关火、放入菠菜汆烫均匀即可捞出；
第四步：晾凉一下，挤去水分，切长段；
第五步：拌上适量的的芝麻油、味极鲜，少量的盐和糖，拌匀即可~
第六步：整形成自己喜欢的造型~
麻油菠菜塔做法技巧/窍门/补充说明：
1、菠菜的根好吃的，不要丢掉哦，菠菜不用烫太熟，太熟不好吃~
2、拌上适量的虾皮更好吃~
答配菜谱：麻油与菠菜的做法