香辣水煮鱼
香辣水煮鱼是梦桃缘分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣水煮鱼”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣水煮鱼。
菜式简介
不会吃辣的我也来跟风做一个水煮鱼,虽然我吃不了辣,但是我很喜欢这鲜艳的色彩,所以做好后也是一种视觉享受的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 黄豆芽200克
- 干辣椒20克
- 姜片4块
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
- 胡椒粉1/2勺
- 花椒1勺
- 盐1/2勺
- 食用油50ML
- 大蒜4个
- 辅助料
- 豆瓣酱2勺