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吮指香辣蟹

做菜达人@杜鹃花美食
吮指香辣蟹是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“吮指香辣蟹”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指香辣蟹。
吮指香辣蟹
耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
大闸蟹2斤
黄酒1碗
白芝麻20克
白糖15克
干红辣椒45克
花椒10克
藤椒10克
大蒜1头
辅助料
糖蒜1头
老姜6块
草果1个
肉蔻5个
甘草片5片
丁香十几粒
桂皮1小段
香叶2片
2勺

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