【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤
【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤。
菜式简介
我的孩子不吃海鲜之类东西,很是让我烦恼,怎么做进食物而不被发现一直是我苦苦追求的,自从有了破壁机,把食材粉碎的“无踪影”就太简单了。这次把虾仁打的细腻如泥,加入面粉,再调以胡椒粉,孩子吃的欢,根本没问是啥做的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁150克
- 胡椒粉适量
- 上海青2棵
- 葱适量
- 香油适量
- 辅助料
- 面粉100克
- 盐1茶匙
- 花生油1勺
- 姜适量
- 蛋清一个
【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤的做法步骤
【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
虾泥糊糊浓稠关系疙瘩汤的成型,厚了可能挤不动,薄了直接成汤,若是虾泥不加水打出,可以直接挤出虾线,味道也不错,外观更美,只是不爱吃海鲜的孩子会认出来。