榛蘑脊骨汤
榛蘑脊骨汤是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“榛蘑脊骨汤”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榛蘑脊骨汤。
菜式简介
野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鲜美,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉脊骨1000克
- 干野生榛蘑30克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒1汤匙
- 葱1段
- 姜1块
- 枸杞适量
- 八角2粒
榛蘑脊骨汤的做法步骤
榛蘑脊骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为野生榛蘑泥沙杂质比较多,所以一定要在流水下冲洗干净。