羊脊骨烧萝卜
羊脊骨烧萝卜是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“羊脊骨烧萝卜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊脊骨烧萝卜。
菜式简介
羊排买来,小排用来做干炸,剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜,拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖,只用了红烧酱油调色,上色依然很棒,味道当然不用多夸了,很棒的喽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊脊骨600克
- 白萝卜500克
- 辅助料
- 胡椒粒10粒
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油1汤勺
- 红烧酱油2汤勺
- 料酒汤勺
- 葱1段
- 姜1块
- 八角2个
- 香菜2可