天津喜面
天津喜面是台湾大同TATUNG分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“天津喜面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天津喜面。
菜式简介
天津人爱吃面,更是把吃面做到了极致,在天津结婚典礼是在下午4-6点左右举行,婚宴也是吃晚宴,那么中午新人和前来的客人吃什么呢?当然是吃喜面啦,劲道的手擀面浇上鲜美的面卤,配上丰富的菜码和四炒菜,便是天津人结婚必吃的面席了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉400克
- 虾仁200克
- 香干2块
- 鸡蛋1枚
- 干香菇10朵
- 黄花菜50克
- 木耳8朵
- 辅助料
- 葱姜少许
- 酱油3勺
- 盐1勺
- 水淀粉适量