天津素饺子
天津素饺子是丢丢球分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“天津素饺子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天津素饺子。
菜式简介
天津人大年三十要做两种饺子,一种肉三鲜饺子除夕当天晚上吃,一种素饺子包好后大年初一早上吃,取一个新年“素素静静”的意思,而这个素饺子馅料并不是普通的蔬菜鸡蛋素馅而是极有天津特色的麻酱腐乳调味的素馅~今天就来说说这种饺子的做法吧~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 水适量
- 辅助料
- 白菜适量
- 香菜适量
- 面筋适量
- 香干适量
- 黄花菜适量
- 木耳适量
- 粉丝适量
- 蘑菇适量
- 调味料
- 麻酱适量
- 红腐乳适量
- 香油适量
天津素饺子的做法步骤
天津素饺子做法技巧/窍门/补充说明:
此馅料还可以用来做素包子,我个人觉得比饺子更好吃~