养生八宝粥

菜式简介
　　冬天其实最好的养生就是大家做来简单方便的粥。今天做了八宝粥。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。核桃是美容效果非凡的，助美颜。若久吃以核桃仁煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。花生滋润皮肤防治动脉硬化，高血压和冠心病，利水消肿止血生乳。
　　芸豆的药用价值很高具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可食用。