养生红糖发糕
养生红糖发糕是四月微雨分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“养生红糖发糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生红糖发糕。
菜式简介
秋冬进补不二之选养生红糖发糕,红糖要比较白糖更健康,蒸就可以做出好吃QQ的口感。要不要试试。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉350克
- 辅助料
- 红糖66克
- 赤砂糖60克
- 酵母4克
- 温水230ML
养生红糖发糕的做法步骤
养生红糖发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材内红糖赤砂糖可都用红糖来制作。
2、食材内面粉可用家里普通面粉制作。
3、发酵面团的温度建议38度以下,湿度65%。可在蒸锅里进行发酵,下面放着温水把发糕放进去盖上盖子发酵就可以了。
相关食材:红糖