酸菜火锅
酸菜火锅是阿新爱扒虾分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸菜火锅”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜火锅。
菜式简介
最喜欢冬季姥爷的拿手菜,东北特色,酸菜火锅,配着酱油蒜泥腐乳汁和大米干饭,哎呀哎呀,撑爆了~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜3棵
- 五花肉1500克
- 冻豆腐2块
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒20粒
- 大料3个
- 虾5只
- 小螃蟹5只
- 蚝油1勺
- 盐2勺
- 味精1勺
- 蒜1头
- 红方3块
- 酱油适量