糖醋鲫鱼
糖醋鲫鱼是雨夕之家分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋鲫鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鲫鱼。
菜式简介
这道菜,记得那时,是我妈妈的拿手菜,我们家的当家,很喜欢丈母娘烧的鱼,后来我们自己有了小家,妈妈也不是经常来给我我们烧饭的,那就只能自己学着烧了,哈哈,现在,孩子们也都喜欢这个味,以后也会说喜欢妈妈烧的鱼,哈哈,那是一种多么的幸福的事,????
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 辅助料
- 糖1勺
- 醋1勺
- 葱2克
- 姜蒜5克
- 料酒10ML
- 生抽5克
- 老抽10ML
- 盐5克
- 淀粉1勺
- 茶油10克
- 红萝卜1条
- 番茄酱1勺
糖醋鲫鱼的做法步骤
糖醋鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
雨夕碎碎念:加的清水要多点,要烧透;