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藜麦四喜丸子

做菜达人@美妙的传说
藜麦四喜丸子是美妙的传说分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“藜麦四喜丸子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藜麦四喜丸子。
藜麦四喜丸子

菜式简介
  藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,FAO已将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。原产于南美洲安第斯山区,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”可以搭配任何食材食用,其营养价值在于先用高品质的藜麦

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
晋善静麦藜麦30克
白糯米30克
黑米30克
小米30克
辅助料
胡椒粉适量
八角粉适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
适量
适量
黄胡萝卜适量
适量

藜麦四喜丸子的做法步骤

藜麦四喜丸子做法技巧/窍门/补充说明:

藜麦四喜丸子在上锅蒸时,需要注意下面放薄而快熟的垫底,直接放盘里蒸时间较长些。藜麦是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求的食物,藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的,其蛋白质的含量超过谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的4倍,被称为丢失的远古“营养黄金”。需选用高品质的营养价值与口感更佳。

菜谱标签:热菜常见菜式
相关食材:藜麦

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