入口香辣清香——藤椒鸡
入口香辣清香——藤椒鸡是舒舒的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“入口香辣清香——藤椒鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的入口香辣清香——藤椒鸡。
菜式简介
藤椒是青色的,花椒是棕色的。两种是不同味道的调料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2只
- 辅助料
- 藤椒50克
- 姜3片
- 葱2根
- 盐1小勺
- 胡椒粉适量
- 青小米椒适量
- 红小米椒适量
- 鸡精适量
- 料酒1大勺
- 生抽1大勺
入口香辣清香——藤椒鸡的做法步骤
入口香辣清香——藤椒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
也可以事先腌制下再做