自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味
自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 蛋清2个
- 熟土豆1个
自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味的做法步骤
自制黑椒鸡块??干净卫生,咸香入味做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉和土豆,淀粉,蛋清一定要搅打成泥,发粘性,肉泥不能太稀,要干,粘。
2·炸鸡块用中火,注意翻面,防止上色不均匀。