麻椒鸡

第六步：新鲜花椒洗干净一起放大碗里。

第四步：关火焖15分钟。

第十步：鸡腿捞出空干水分。

第七步：另一颗大葱切断放放盘里备用。

第二步：鸡大腿冷水下锅，里面加葱段，花椒，生姜，料酒。

第一步：所有食材，鸡大腿洗净备用，生姜切片，一根大葱切成段。

第九步：舀一碗鸡汤备用。

第八步：把煮好的鸡大腿放在饮水機制冷好的水里冰5分钟。

第五步：把小米辣和线椒切圈备用。

第十二步：把鸡大腿切成块放在切好的大葱上。

第三步：水开小火煮8分钟，把上面浮沫撇去。

第十三步：最后把鸡汤和图11浇上即可开吃啦。

第十一步：热锅倒油，油热后爆香花椒，里面加2小勺盐，少许芝麻油拌匀。