麻椒豆皮
麻椒豆皮是朱惠子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻椒豆皮”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻椒豆皮。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮400克
- 红麻椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
麻椒豆皮的做法步骤
麻椒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐丝放在沸水里焯一下,是为了去除豆腥味、增加豆皮丝的柔嫩。
豆腐丝放在沸水里焯一下,是为了去除豆腥味、增加豆皮丝的柔嫩。