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麻椒鱼片

做菜达人@我是狂草
麻椒鱼片是我是狂草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“麻椒鱼片”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻椒鱼片。
麻椒鱼片

菜式简介
  一鱼四吃·麻椒鱼片

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
鱼头半边
鱼肉一片
胡椒面1茶匙
红苕粉2茶匙
豆瓣酱2茶匙
鸡精1茶匙
白芝麻1/2茶匙
辅助料
1/2茶匙
料酒2茶匙
大蒜10克
10克
二荊条2根
花椒50颗

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