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肉丸包菜汤年糕

做菜达人@牛妈厨房
肉丸包菜汤年糕是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“肉丸包菜汤年糕”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丸包菜汤年糕。
肉丸包菜汤年糕

菜式简介
  前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子,我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像外面说是手工,其实都是要带问号去看。我听了后点头称是。其实婆婆说的对,外买的丸子,说实在话真是添加了许多的东西,它们的味儿是那么的鲜美,这也是有一定的原因在里面。所以有时间还是在家里DIY丸子之类的美食好了。
   这事说过也有几天了,昨天晚上回家,婆婆她给我们做了猪肉丸子,要是晚上打汤就可以将它配粉丝或是年糕了。我听了后快快去开冰箱看,哇噻,我滴万能婆婆真是做了一大袋的猪肉丸子在冰箱里,一粒粒那么可爱诱人。感恩感恩。。。。我最可爱的婆婆。
   听从婆婆的话,将这肉丸子打汤了,配上喜欢的包菜及年糕片,做了如下这样子一份超美味似汤又似主食的肉丸包菜汤年糕。吃着婆婆做的猪肉丸很有爱,喝着汤很温暖。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
年糕150克
猪肉丸250克
辅助料
青豆少许
包菜150克
细盐1小匙
香葱适量

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