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蛏干排骨炖菌菇汤

菜谱编号:208-714
蛏干排骨炖菌菇汤是【望海楼干货】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛏干排骨炖菌菇汤”。
蛏干排骨炖菌菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩,味道鲜美:排骨肉质鲜嫩,清甜可口;配上茶树菇,盖嫩柄脆,清香细腻,三者完美融合,汤汁鲜纯,浓郁爽口营养丰富,回味无穷。

蛏干排骨炖菌菇汤主厨:望海楼干货

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛏干:32克排骨:500克
茶树菇:33克姜:20克
辅助料用量
盐:5克--

蛏干排骨炖菌菇汤的做法步骤

  • 第二步:生姜切片,放入锅中
  • 第四步:茶树菇用水浸泡后切去根部,清洗干净,放入锅中
  • 第一步:排骨冲洗干净,放入炖锅中
  • 第三步:放入蛏干
  • 第五步:加入清水,电压锅煮好,放盐调味既可
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨

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