清蒸海参斑鱼
清蒸海参斑鱼是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸海参斑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清蒸海参斑鱼是一鱼两吃中的一种，海参斑鱼皮用来温拌，整个鱼身可以用来清蒸，鱼本身就没有腥气，清蒸后的鱼肉也是非常鲜嫩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参斑鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒸鱼豉油：20ML | 葱：一段 |
| 干红椒：少许 | 橄榄油：20ML |
| 绍兴酒：5ML | 姜丝：少许 |
清蒸海参斑鱼的做法步骤
清蒸海参斑鱼做法技巧/窍门/补充说明：
海参斑鱼没有养殖的，并不是随时都能买到，一条鱼2种吃法，一顿吃光（吃掉4斤鱼），清蒸务必开水上锅。
相关食材：海参