清炖老母鸡海参汤
清炖老母鸡海参汤是暮之雪分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“清炖老母鸡海参汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖老母鸡海参汤。
菜式简介
食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
海参：美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。
冬季食补喝一碗香浓的海参鸡汤，是滋补佳品！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡1个
- 辅助料
- 海参1条
- 枣适量
- 枸杞适量
- 盐适量
清炖老母鸡海参汤的做法步骤
清炖老母鸡海参汤做法技巧/窍门/补充说明：
老母鸡去市场买活的回来炖才鲜美，炖鸡汤只加盐其他调味品不需要添加