蒜香蒸青口
蒜香蒸青口是【小懒鱼Satine】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蒸青口”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里那只挺喜欢吃海鲜的，变着花样做。青口新鲜的时候，只要蒜米清蒸就很鲜。非常快捷，适合下班做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青口：500克 | 蒜：一大个 |
| 姜：50克 | 豆豉：一小勺 |
| 小红椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一小勺 | 酱油：一勺 |
| 料酒：两勺 | 小青柠：一个 |