香煎鲷鱼

菜式简介
　　鲷鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质补胃养脾，祛风 。
　　一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。
　　有段时间没吃鲷鱼了，平常大多是拿来红烧，这次用不粘锅慢火煎，最后调个汁，美味极了，能当零食吃了。