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脆炸鲷鱼

做菜达人@大海微澜
脆炸鲷鱼是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“脆炸鲷鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆炸鲷鱼。
脆炸鲷鱼

菜式简介
  鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,怎么做都好吃。脆炸加了糖姜汁和胡椒粉,咸中有甜、微辛、微辣的口感,外酥里嫩,芳香宜人,家人的大爱,老少皆宜哦。鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。有益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、,通血、调经、养阴补虚的功效。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
鲷鱼250克
辅助料
鸡蛋1个
面包糠40克
淀粉30克
糖姜汁15克
适量
胡椒粉适量
白酒适量
适量

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