五香烤虾
五香烤虾是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“五香烤虾”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香烤虾。
菜式简介
现在是明虾上市的季节,不要问我怎么知道得,我也是从它的价格上了解到得。这喜在厨房里呆着的厨娘,除了知道孩子家人们爱吃什么,还知道市场的菜价有没有变动。
这正上市的食材,是我最爱的哦,一是它新鲜有味,二是价格亲民。往年我都是在明虾最便宜的时候,我都会去批个十斤左右,一半是冷冻起来,一半就是烤成虾干。今天我就是烤了一份五香烤虾,喜欢的朋友们也可以参考一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 明虾5斤
- 细盐2大匙
- 辅助料
- 香叶适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 辣椒干适量
- 姜适量