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虾干胡瓜鸡汤

菜谱编号:203-841
虾干胡瓜鸡汤是【鱼眼中的爱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾干胡瓜鸡汤”。
虾干胡瓜鸡汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
胡瓜:一个鸡肉:400G
虾干:8个--
辅助料用量
红枣:4个姜:一块
八角:一个葱:一根

虾干胡瓜鸡汤的做法步骤

  • 第三步:虾干、红枣、姜片、1个八角准备好
  • 第九步:鲜香咸甜很好喝的汤
  • 第一步:准备好所需要的材料
  • 第五步:开启煲汤程序先煲半小时
  • 第四步:把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中,一次性加入适量的清水
  • 第八步:再加入鸡块中一起味
  • 第六步:胡瓜切块
  • 第二步:鸡肉焯水,放点花椒一起去异味
  • 第七步:再加入鸡块中一起煲
  • 虾干胡瓜鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    放点红枣汤质更显清甜,和咸香的虾干非常对味。

    相关食材:

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