海蛎子豆腐
海蛎子豆腐是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎子豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蛎子就是大家常吃的牡蛎，只是南北叫法不一样，但东西是一样的，按说海蛎子用蒸或烤味道都会很鲜美，但我家竹子就爱吃海蛎子肉炖的豆腐，那就满足我家竹子的口味啦。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎子肉：适量 | 豆腐：适量 |
| 红绿辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
海蛎子豆腐的做法步骤
海蛎子豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜其实用南豆腐来做会更好吃。
答配菜谱：海蛎子与豆腐的做法