干炸小河虾
干炸小河虾是loveliontender分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干炸小河虾”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸小河虾。
菜式简介
女儿爱吃,平常都是媳妇做。这假期媳妇回家了,于是我亲自操刀,第一次做这个,结果还真挺成功,哈哈,拿来分享一下~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小河虾3~4两
- 辅助料
- 白酒少许
- 盐适量
- 五香粉适量
- 淀粉适量
- 面粉适量
干炸小河虾的做法步骤
干炸小河虾做法技巧/窍门/补充说明:
中小火炸是关键,大火易糊。如油锅打散,否则出来是一陀,不妥。