德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼

做菜达人@Depelec德普

德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼是Depelec德普分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼。

菜式简介
　　月饼界的劳斯莱斯啊。香港半岛酒店的招牌产品。
　　
　　奶黄馅：白砂糖50g,奶粉40g, 吉士粉40g，玉米淀粉85g，炼乳50g，动物淡奶油90g，黄油110g，椰浆90g
　　面皮：低筋面粉150g，白砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20g，玉米淀粉43g，炼乳25g，动物淡奶油45g，黄油100g，椰浆45g

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 白砂糖95克; 奶粉60克; 玉米淀粉128克; 动物淡奶油135克; 椰浆135克

辅助料: 低筋面粉150克; 吉士粉60克; 炼乳75克; 黄油100克

德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼的做法步骤

菜谱标签：儿童下午茶烘焙月饼

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