似鹅非鹅—素烧鹅
似鹅非鹅—素烧鹅是良生有意分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“似鹅非鹅—素烧鹅”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的似鹅非鹅—素烧鹅。
菜式简介
应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外脆里香，简直比真烧鹅还好吃，假如不想自己做，可以去知味观买，不过买来的都是软了的，完全体现不出素烧鹅的风味了，建议买来在煎一下，然后切好下酒，非常棒
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泗乡豆腐皮4张
- 小黄瓜一根
- 辅助料
- 葱适量