菌菇虫草鹅汤
菌菇虫草鹅汤是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菌菇虫草鹅汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇虫草鹅汤。
菜式简介
买了一只鹅,红烧了半只,另一半做成盐水鹅煮面,还剩下一点汤和鹅肉,加点菌菇和虫草花烧汤,真是鲜啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盐水鹅适量
- 鹅汤适量
- 辅助料
- 虫草花适量
- 姬菇适量
- 枸杞适量
菌菇虫草鹅汤的做法步骤
菌菇虫草鹅汤做法技巧/窍门/补充说明:
如果想快速喝到鲜美的鹅汤,可以在外面买一些熟食盐水鹅,回来加水,加料直接煮汤也很美味。我试过N次了。(主要是外面卖的盐水鹅太咸,我才想到用水煮一下,没想到汤很鲜,肉也不咸了)。有兴趣的朋友可以试试。
相关食材:鹅