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芹菜叶煎鹅蛋

菜谱编号：470-285

芹菜叶煎鹅蛋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶煎鹅蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

吃芹菜，叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋，芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分，芹菜叶煎鹅蛋，低脂营养，鲜香好吃。

芹菜叶煎鹅蛋主厨：寻梦一ZbDu

第七步：倒出来，切一切。

第四步：把所有食材放一起，加点糖去蛋腥和芹菜叶的苦涩，加点五香粉，加点盐。

第六步：这是煎完的样子，是不是很诱人啊。

第三步：准备好所有食材。

第二步：芹菜叶子洗干净，焯水(烫一下就行)，过凉，攥干，切碎，香葱切碎，鹅蛋打散。

第一步：1斤多芹菜的叶子，2个鹅蛋，几棵香葱。

第五步：搅拌均匀，平底锅加热加点油开始煎芹菜叶子鹅蛋，借助平盘翻面，两面都前黄就好了。

第八步：装盘，太好吃了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鹅蛋鹅芹菜芹菜叶

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