花生米拌芹菜
花生米拌芹菜是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“花生米拌芹菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生米拌芹菜。
菜式简介
芹菜具有清热利湿,平肝健胃的功效,可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。芹菜中还含有大量的纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分。这些成分可以帮助我们人体润肠通便,调节钠钾平衡。
芹菜和花生一起食用可清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者,芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜150克
- 花生米30克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 香油适量
花生米拌芹菜的做法步骤
花生米拌芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的人可以放一些辣椒在里面更开胃。拌芹菜的调料可以按个人口味放入。